Domů / Sýry a sýrové speciality

BEEMSTER Sýr X-O- , 26 měsíců zrání, 150g

Kód: BEM16 Produktové číslo: 8712243091340
Tento sýr je uctíván znalci sýra pro jeho bohatou chuť másla, whisky a pekanových ořechu. V historických skladech zraje více než 2 roky a obsahuje malé tyrosinové krystaly (aminokyseliny), které znalci často hledají při nákupu zrajících produktů.
Výrobce: BEEMSTER
Dostupnost: SKLADEM
Porovnat Přihlaste se pro přístup do seznamu zboží.
BEEMSTER Sýr X-O- , 26 měsíců zrání, 150g
Vzhledem k podmínkam skladování, sýry zasíláme pouze kurýrem ve speciálním chladicím boxu. Nezasíláme na dobírku.
Sýry Beemster pochází ze samostatného regionu v Nizozemí, zvaného Beemster Polder. Toto území vzniklo odplavením moře v roce 1612 a leží 4 metry pod úrovní mořské hladiny. Vznikla tak unikátní půda, velice bohatá na minerály. Díky tomu zde krávy dávají sladší a vláčnější mléko. Toto delikátní mléko je poté pod vedením mistrů sýrařů ručně zpracováno tradičními řemeslnými technikami. Výsledkem jsou nadýchané a výjimečně chutné holandské sýry.

Koláče sýru zrají v prověřených skladech na dřevěném podkladu a v čistých přírodních podmínkách. Díky tomu vám můžeme dodávat ten nejkvalitnejší a nejchutnejší sýr.

Sýr Beemster vyhrál, díky své neocenitelné chuti, mnoho ocenění po celém světě.

BEEMSTER X-O-
Zraje 26 měsíců
Chuť: Tvrdý a robustní se sladkou a dlouhotrvající ořechovou chutí
Skvělý k: Bílým hroznům, zeleným olivám či makadamovým ořechům
Doporučené víno: Portské či plně červené, například Cabernet Sauvignon

Beemster X-O- Sýr Gouda 48% f.i.d.m.

Složení: pasterované kravské mléko*, sůl, sýrařské kultury, syřidlo*, dusičnan sodný (E251), barviva: annatto (E160b).

*Alergeny

Země původu: Nizozemsko

Hmotnost: 150g

Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota: 1830 KJ / 441 kcal,
tuky: 36,3 g,
-z toho nasycené mastné kyseliny: 26,1 g,
sacharidy: 0 g,
-z toho cukry: 0 g,
bílkoviny: 28,7 g,
sůl: 2 g.

Uchovávejte v chladničce při teplotě 2-7°C.
Stojí za pozornost
Snowdonia Sýr Cheddar AMBER MIST, s whisky, 200g Snowdonia Sýr Cheddar AMBER MIST, s whisky, 200g Kód: SNOW06
SKLADEM
Tento zralý CHEDDAR je doplněný whisky, která ještě zvýrazňuje jeho báječnou chuť.…
Detail
Snowdonia Sýr Cheddar BEECHWOOD, uzený na dřevě, 200g Snowdonia Sýr Cheddar BEECHWOOD, uzený na dřevě, 200g Kód: SNOW09
SKLADEM
Díky lehké ořechové textuře a jemným kouřovým odstínům, tento sýr přirozeně uzený na…
Detail
S tímto zbožím kupují
BEEMSTER sýr, ROYAAL GRAND CRU 12 měsíců zrání, 150g          BEEMSTER sýr, ROYAAL GRAND CRU 12 měsíců zrání, 150g Kód: BEM21
SKLADEM
Trvanlivost: 15.12.2021 Tento sýr Beemster je vhodný pro krále ... doslova. Speciální…
Detail
La Perle Lososová paštika, 80g La Perle Lososová paštika, 80g Kód: E402 Doporučujeme
SKLADEM
Lososová pěna s jemnou chutí a vzdušnou strukturou. Losos nabízí vysoký podíl bílkovin,…
Detail
BEEMSTER Sýr AGED,  10 měsíců zrání, 150g                 BEEMSTER Sýr AGED, 10 měsíců zrání, 150g Kód: BEM15
SKLADEM
Výrazná, ale rafinovaná chuť a nádherně krémová textura. Tento konkrétní sýr obsahuje…
Detail
Snowdonia Sýr Cheddar TRUFFLE TROVE, extra zralý s letním lanýžem, 150g Snowdonia Sýr Cheddar TRUFFLE TROVE, extra zralý s… Kód: SNOW024 Doporučujeme
SKLADEM
POSLEDNÍ KUS SKLADEM. Truffle Trove, zabalený do čistě bílého vosku, je luxusní…
Detail
Grashoff Mléčný čokoládový krém s praženými makadamiovými oříšky, sklo, 250g Grashoff Mléčný čokoládový krém s praženými makadamiovými… Kód: GS1442
SKLADEM
Je to jako objevovat malé křupavé poklady ve spoustě dobré čokolády a nechat mámit…
Detail