Domů / Bezlepkové potraviny

Gurmano Ajvar MILD jemný, 300g

Kód: GM011M
Jemný ajvar Gurmano podle pečlivě střežené makedonské receptury, kterou milovali a zdokonalovali po celé generace. Nejlépe se podává v kombinaci s křupavým chlebem a čerstvým sýrem.
Výrobce: Gurmano
Dostupnost: SKLADEM
Porovnat Přihlaste se pro přístup do seznamu zboží.
Gurmano Ajvar MILD jemný, 300g
Ajvar - tradiční pokrm balkánské kuchyně z pečených paprik. Zdá se, že při jeho přípravě není nic složitého. To ale vůbec není pravda. Správný ajvar se vaří dva dny. První den by měli být papriky upečený, pak zavěšený v cedníku, aby okapali. Pečené papriky necháme osamělé až do rána a posadíme se, abychom oslavili začátek přípravy ajvaru. To je velmi důležitý bod, bez kterého bude ajvar neúspěšný. Druhý den se paprika nechá projít mlýnkem na maso a dusí se s přidáním rostlinného oleje na mírném ohni za stálého míchání. Na konci přidáme sůl.

Složení: pečené červené papriky 92%, slunečnicový olej, sůl.

Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota:723kJ/170kcal,
tuky: 11,68g,
z toho nasycené mastné kyseliny: 1,79g,
sacharidy: 13,36g,
z toho cukry: 2,1g,
bílkoviny: 2,3g,
sůl: 1,75g.

Vyrobeno v Makedonii.
Čistá hmotnost: 300g
Doplňky a související
Mamas Ajvar Home Made Mild Mamas, 290g Mamas Ajvar Home Made Mild Mamas, 290g Kód: M0162
SKLADEM
Pečená červená paprika, pečený lilek, slunečnicový olej, mořská sůl: 100% přírodní, to…
Detail
S tímto zbožím kupují
Gurmano LUTENICA HOT pálivá, 300g Gurmano LUTENICA HOT pálivá, 300g Kód: GM013H
SKLADEM
Pálivá lutenica Gurmano podle pečlivě střežené makedonské receptury, kterou milovali a…
Detail
Jean Brunet Kachní terina s Armagnakem, 90g Jean Brunet Kachní terina s Armagnakem, 90g Kód: JB37
SKLADEM
Armagnac je nejstarším francouzským destilátem (brandy) příbuzným koňaku a v kombinací…
Detail
Avon & Ragobert Kachní Rilletes, 180g Avon & Ragobert Kachní Rilletes, 180g Kód: A&R07
SKLADEM
Rillety jsou pomalu pečené kachní maso.
Detail
Arnaud Králičí terina se švestkami, 90g Arnaud Králičí terina se švestkami, 90g Kód: ARN12
SKLADEM
Švestky coby doplněk našich babiček.
Detail