Domů / Delikatesy ze zeleniny / Zeleninové tapenády a omáčky

Gurmano MALIDZANO MILD zelený ajvar jemný, 300g

Kód: GM012M Produktové číslo: 5319991599697
Podává se na větším kousku smažené cukety se zakysanou smetanou nebo jogurtem z ovčího mléka. Nezaměnitelná chuť jihu s fantastickou vůní vás zcela jistě přesvědčí o kvalitách značky Gurmano.
Výrobce: Gurmano
Dostupnost: SKLADEM
Porovnat Přihlaste se pro přístup do seznamu zboží.
Gurmano MALIDZANO MILD zelený ajvar jemný, 300g
Ajvar - tradiční pokrm balkánské kuchyně z pečených paprik. Zdá se, že při jeho přípravě není nic složitého. To ale vůbec není pravda. Správný ajvar se vaří dva dny. První den by měli být papriky upečený, pak zavěšený v cedníku, aby okapali. Pečené papriky necháme osamělé až do rána a posadíme se, abychom oslavili začátek přípravy ajvaru. To je velmi důležitý bod, bez kterého bude ajvar neúspěšný. Druhý den se paprika nechá projít mlýnkem na maso a dusí se s přidáním rostlinného oleje na mírném ohni za stálého míchání. Na konci přidáme sůl.

Společnost Gurmano, která se nachází na makedonském venkově, působí od roku 1990 v podmínkách, v nichž má hlavní slovo příroda. K výrobě Gurmana se používají suroviny převážně získané z regionu Pelagonija. Díky čisté vodě pocházející z rek Crna a Krushevo je tento region po celý rok velmi vhodný pro pěstování zahradnických plodin. Díky vytříbené rovnováze chutí jsou Gurmano vyrobeny pilně, s mírou a s touhou pokračovat v původních domácích receptech špičkových lahůdek, aby splňovaly kritéria i pro nejnáročnější labužníky.

Složení: pečené zelené papriky, pečený lilek, slunečnicový olej, koření, sůl.

Výživové údaje na 100g:
energetická hodnota: 671kJ/160kcal,
tuky: 5,94g,
z toho nasycené mastné kyseliny: 3,98g,
sacharidy: 13,1g, z toho cukry: 1,8g,
bílkoviny: 3,39g,
sůl: 1,75g.

Vyrobeno v Makedonii.
Stojí za pozornost
Mamas Zelený Ajvar Home Made Mild Mamas, 290g Mamas Zelený Ajvar Home Made Mild Mamas, 290g Kód: M0166
SKLADEM
Pečené zelené papriky, pečený lilek, slunečnícový olej, sůl: 100% přírodní, to je…
Detail
S tímto zbožím kupují
Arnaud Kachní terina s Armagnacem, 280g Arnaud Kachní terina s Armagnacem, 280g Kód: ARN281
SKLADEM
Terina ke každé příležitosti v praktické uzavíratelné sklenici. Bez barviv a…
Detail
Gurmano Ajvar HOT pálivý, 300g Gurmano Ajvar HOT pálivý, 300g Kód: GM011H
SKLADEM
Pálivý ajvar Gurmano podle pečlivě střežené receptury, kterou milovali a zdokonalovali…
Detail
Willie's Cacao Čokoláda Luscious Cuban Orange hořká 65%, 50g Willie's Cacao Čokoláda Luscious Cuban Orange hořká… Kód: WIL07
SKLADEM
Nechte omámit své chuťové buňky hořkou čokoládou Willies ve spojení s osvěžujícím…
Detail
Willie's Cacao Čokoláda SEA FLAKES  Rio Caribe mléčná s mořskou solí 44%, 50g Willie's Cacao Čokoláda SEA FLAKES Rio Caribe… Kód: WIL111
SKLADEM
Sůl je pro život nezbytná. A ve spojení s kakaem se stává zdrojem snů...
Detail
Ducs de Gascogne Kachní Foie Gras z Jihozápadu Francie v bloku (sklo), 130g Ducs de Gascogne Kachní Foie Gras z Jihozápadu Francie v… Kód: DGS43
SKLADEM
Foie Gras v bloku - rozemleté kousky husího či kachního foie gras spojené do…
Detail